Il pesto di pistacchio è ottenuto da una lavorazione artigianale che preserva il gusto autentico e la consistenza cremosa dei pistacchi. Il pistacchio viene accuratamente selezionato per garantire la massima qualità, non contengono aceti e sono uniti all’olio extravergine di oliva siciliano per creare una miscela armoniosa di sapori.
Questo pesto di pistacchio è perfetto per arricchire pasta, risotti, bruschette e crostini, oppure per dare un tocco di gusto esclusivo a piatti di carne o pesce. È un’ottima alternativa al classico pesto di basilico, con un sapore intenso e ricco, arricchito dalla dolcezza e dalla cremosità dei pistacchi siciliani.
Aggiungi un tocco di autentica tradizione siciliana alla tua cucina con il Pesto di Pistacchio Siciliano in Olio Extravergine di Oliva di “Dolcezze di Rumia”. Gusta il sapore unico dei pistacchi Siciliani, sapientemente combinati con l’olio extravergine di oliva siciliano per una vera esperienza di gusto gourmet
Pesto di Pistacchio Siciliano ottimo per condire la pasta, ne basta una cucchiaiata per ogni porzione si diluisce con acqua di cottura della pasta e si manteca il tutto. Oppure mantecato con la ricotta fresca. Con dadini di mozzarella. Oppure fate rosolare la cipolla mettere della pancetta a dadini un pò di vino bianco per sfumare il tutto, aggiungere la panna ed il pesto di pistacchio. Prima di servire spolverare a mò dì parmigiano con la Polvere di Pistacchio.
Sonia –
Adoro questo pesto di pistacchio, come sempre i prodotti Dolcezze di Rumia sono sinonimo di qualità e tradizionalità. Acquisto consigliato non vedo l’ora di provare gli altri prodotti al pistacchio. Grazie!!