Prodotti artigianali al
Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.
Il Pistacchio verde di Bronte è una varietà di pistacchio a Denominazione di origine protetta DOP e da questo fantastico frutto diamo vita a diversi prodotti artiginali
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“Pistacchio Verde di Bronte D.O.P”
È proprio a Bronte, in provincia di Catania, che nasce questo prodotto tipico siciliano in quanto è l’unica regione in Italia dove si produce il pistacchio (pistacia vera) e da qui selezioniamo il miglior frutto per i nostri prodotti.
Il meglio del D.O.P. l’ “oro verde”, così è denominato il “Pistacchio verde di Bronte D.O.P.“, che ottiene la Denominazione di Origine Protetta nel 2009.
Un tempo semplice guarnizione per dolci e ora ingrediente fondamentale di piatti di chef di alta cucina (e non solo), il pistacchio di Bronte è un prodotto enogastronomico italiano di indubbia eccellenza.
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” Prodotti artigianali al “Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.
È proprio dalle origini Brontesi e grazie alle ricette e alle tradizioni tramandate da generazioni dalla nonna di Bronte , nel laboratorio artigianale Dolcezze di Rumia, diamo vita a diversi prodotti artigianali a base di Pistacchio Verde di Bronte D.O.P
Puntiamo alla valorizzazione e alla promozione del nostro territorio attraverso ricerca e innovazione.
Oggi produciamo ed esportiamo i nostri prodotti con pistacchio verde di bronte D.O.P servendo i migliori laboratori di pasticceria, attività ristorative e alimentari in ambito regionale, nazionale e anche internazionale.
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